کشت و تولید زعفران در ایران قدمتی چندصدساله دارد. با وجود رقابت کشورهایی مانند اسپانیا، چین و افغانستان،ایران؛ بزرگترین تولیدکننده زعفران جهان
بهترین و معطرترین زعفران جهان همچنان در ایران تولید میشود.
شرایط اقلیمی، جغرافیایی و خاک مناسب ایران، این کشور را به خاستگاه اصلی کشت زعفران در دنیا تبدیل کرده است.
بر اساس آمار جهانی در سال ۲۰۱۸، اسپانیا تنها حدود ۳۰ تن زعفران تولید کرده اما
۴۳۲ تن زعفران ایرانی
را بهصورت فله یا بستهبندی خریداری نموده و پس از بستهبندی مجدد، تحت نام خود وارد بازار جهانی کرده است.
تنوع بالای زعفران و شباهت ظاهری آنها باعث شده
تشخیص زعفران اصل حتی برای متخصصین نیز دشوار باشد.
مشکلاتی مانند ناخالصی، رنگدهی مصنوعی، طعم نامطلوب و وجود واسطههای فراوان، کیفیت زعفران صادراتی را تحتتأثیر قرار میدهد.
شرکت ترف این مشکل را با ارائه مستندات معتبر از جمله:
برای هر سری محصول حل کرده و کیفیت زعفران را تضمین میکند.
زعفران تقلبی و کمکیفیت نه تنها ارزش بازار را کاهش میدهد، بلکه ممکن است باعث
مشکلات گوارشی
و بیماریهای مرتبط شود. شرکت ترف با عرضه زعفران کاملاً خالص و بدون افزودنی شیمیایی، سلامت مصرفکننده را در اولویت قرار داده است.
این شرکت دارای مزارع اختصاصی زعفران با کشت کاملاً ارگانیک و تحت نظارت کارشناسی است؛ بنابراین از مرحله کاشت تا برداشت، هیچ ماده خارجی وارد محصول نمیشود.
زعفران ترف بدون مواد نگهدارنده تولید میشود و در صورت نگهداری صحیح،
تا ۵ سال
کیفیت، عطر و رنگدهی طبیعی خود را حفظ میکند.
چرا زعفران ترف؟
تمام فرآیند تولید، پاکسازی، خشککردن، آنالیز و بستهبندی توسط شرکت انجام میشود؛
به همین دلیل محصول نهایی کاملاً اصیل و خالص است و بدون واسطه به دست مصرفکننده میرسد.
